הבלוג של טופז

חישוב למנה חומרים ל- 12 מנות 1/3 כפית פלפל שחור גרוס 1/2 כפית שום מלח 1/2 כפית פפריקה מעושנת 25 עגבניות שרי חצויות לרוחב כוס וחצי פנקו 75...

חישוב למנה חומרים ל- 2 מנות חומרים לבסיס המרק 2 חבילות אטריות מהירות להכנה ( נודלס )  50 גרם כל חבילה 1 ליטר מים 2 כפיות אבקת מרק בטעם...

חישוב ללביבה חומרים ל- 20 לביבות כוס עדשים ירוקים אחרי בישול 3 ביצים 2 כפות שמן 3 כפות קמח תופח חופן כוסברה קצוצה חופן פטרוזיליה קצוצה 1...

חישוב ללביבה חומרים ל- 20 לביבות 500 גרם בטטה ( כ- 2 יחידות ) תפוח אדמה 250 ג' בצל  יבש קצוץ דק 3 כפות שמן קנולה ביצה L   3/4 כוס פירורי...

חישוב למנה חומרים למנה אחת ביצה M 2 חלבוני ביצה חצי כוס פטריות פרוסות פרוסת גבינה צהובה 9% מלח פלפל כפית שמן זית אופן הכנה מפרידים שתי...

חישוב למנה בכל מנה 346 מ"ג סידן חומרים ל- 6 מנות 2 ביצים גביע קוטג 3%  ½ כוס קמח שיפון מלא מלח, פלפל 400 ג' בטטות מגורדות 4 גזרים מגורדים...

חישוב למנה חומרים ל- 3 מנות 2  גבעולי כרשה (החלק הלבן) פרוסים דק כף שמן זית שן שום כתושה או פרוסה דק  500 גרם עלי תרד טריים מלח, פלפל...

חישוב למנה חומרים לשתי מנות 300 ג' חזה הודו צלוי על מחבת 1 כף מיונז 2 כפות חרדל 2 מלפפונים חמוצים פרוסים דק 1 גזר פרוס דק מאוד (בעזרת...

חישוב למנה חומרים למנה אחת ביצה + חלבון ( שני חלבונים + חלמון ) קישוא מגורד ומסונן פטרוזיליה קצוצה מלח, פלפל תרסיס שמן אופן ההכנה ...

חישוב למנה חומרים ל-6 מנות בצל קצוץ דק 2 שיני שום כתוש כף שמן 400 גרם ברוקולי טרי או קפוא 3 קישואים 400 כרובית בינונית טרייה או קפואה 4...

חישוב למנה חומרים ל- 4 מנות שתי כוסות קוואקר מהיר הכנה 4 כוסות מים 4 כפות (סקופ) של אבקת חלבון בטעם וניל 10 יחידות של אגוז מלך שתי כפות...

חישוב למנה חומרים ל- 4 מנות שתי כוסות קוואקר מהיר הכנה שתי כוסות משקה סויה לייט שתי כוסות מים 4 כפיות סילאן טבעי 10 יחידות של אגוז מלך...

חישוב למנה מצרכים ל- 2 מנות דלורית אחת 2 כפיות שמן זית 10 כפות קינואה לבנה מבושלת 1בצל יבש קצוץ חבילת פטריות פרוסות 20 גרם אגוזי מלך...

חישוב למנה מצרכים ל- 10 מנות למילוי הבשר: 3 כפות שמן זית בצל לבן גדול מקולף וקצוץ דק 500 גרם בשר בקר טחון סלסלת פטריות חתוכות...

חישוב למנה * מקור הסוכר הינו מהלקטוז במוצרי החלב מצרכים ל- 8 מנות 1 ליטר יוגורט טבעי 4% 1 גביע (200 ג' ) יוגורט ביו 3% 1 גביע שמנת חמוצה...

חישוב לבורקס מצרכים ל12 בורקסים: 10 דפי אורז 100 גרם גבינה לבנה או קוטג 5% או גבינת סויה או גבינה על בסיס שקדים/קשיו 50 גרם גבינה צהובה...

חישוב למנה מצרכים ל- 8 מנות : 3 כוסות קוביות דלורית קלופה ונקייה מגרעינים (300 גרם ) 1 כוס חלב דל שומן 1% קמצוץ אגוז מוסקט טחון טרי קמצוץ...

חישוב למאפינס אחד מצרכים ל- 15 מאפינס: 1 כוס קמח 1\2 כוס קמח תירס 2 ביצים גביע גבינה לבנה או קוטג' (250 גרם ) 1 גביע (200 גרם ) יוגורט...

1 מנה מצרכים: 4 חלבוני ביצה מלח ופלפל 1 כפית שמן זית 1 כף גדושה ריקוטה עזים (20 גרם ) חופן עלי רוקט אופן ההכנה טורפים היטב חלבונים עם כף...

חישוב למנה מצרכים ל- 4 מנות : 2 קופסאות טונה במים 300 גרם שעועית לבנה מבושלת מסוננת 2 שיני שום כתושות 3 כוסות של קוביות עגבנייה בשלה או...