כדורי אורז עם גבינה וטונה - מתכון שאריות

כשנשאר אוכל במקרר והסיכוי שמשהו יאכל אותו כמו שהוא לא גבוה אני משדרגת ומכינה ממנו מנה חדשה.

הכנתי אורז עם גרעיני תירס ואפונה וגזר עם תבלין כורכום מה שנקרא אורז צהוב. אכלו פעם אכלו פעמיים נשאר.

ערבבתי את האורז עם טונה וגבינות תיבלתי בחרדל גרגירים והכנתי כדורי אורז בתנור

קראנצי וכייפי לאכול עם יוגורט על יד.

חישוב לכדור אורז

חומרים ל- 40 כדורי אורז

כוס וחצי אורז מבושל

חצי כוס גרעיני תירס ( בתערובת האורז )

חצי כוס אפונה וגזר ( בתערובת האורז)

30 גרם גבינה בולגרית מעודנת 5%

30 גרם גבינה צהובה 22% מגוררת או חתוכה לחתיכות קטנות

100 גרם יוגורט יווני 6.5%

כף חרדל גרגירים

1 כף גרעיני דלעת לא קלויים

1 כף גרעיני חמניה לא קלויים

לציפוי

1 ביצה L

רבע כוס פרורי לחם

4 כפות שמן זית

אופן ההכנה

מערבבים את כל המרכיבים

מכדררים

מגלגלים בביצה ובפרורי לחם

מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומברישים שמן זית מעל כל כדור

אופים על חום של 180 מעלות כ- 20 דקות