הבלוג של טופז

חישוב לסופגנייה חומרים ל- 44 סופגניות 2.5 כוסות קמח תופח 2 גביעי אשל 2 ביצים L 4 כפות סוכר כפית תמצית וניל אופן הכנה מערבבים את כל...

חישוב לסופגנייה חומרים ל- 20 סופגניות 2.5 כוסות קמח 1 כף שמרים חצי כוס סוכר 3 כפות שמן 2 ביצים כוס חלב 1% או משקה סויה לייט פושר כפית...

אפונה יבשה אפונה יבשה היא אחד מסוגי הקטניות המאפיין העיקרי של הקטניות הוא התרמיל (legume). לקטניות תכולת חלבון גבוהה יותר, בהשוואה לצמחים...

ירקות שורש ופקעות: עשירים בסיבים תזונתיים ותורמים לתחושת שובע לאורך זמן חלקם מהווים מקור מצוין לפחמימה בכל ארוחה מתחלקים בין חמשת הצבעים...

להכנת 5 ליטר ציר מרק בכל מנת ציר -117 מ"ג סידן כ-10% מסך צריכת הסידן המומלצת. להכנת כל ציר מרק הבסיס הם ירקות ירקות מומלצים למרק (כמובן...

חישוב למנה מחושב על בסיס ציר ירקות . המנה כוללת 300 מ"ג סידן שהם 25% מסך צריכת הסידן היומית המומלצת. חומרים ל- 4 מנות 25 גרם חמאה 2 כפות...

חישוב למנה חומרים ל- 6 מנות 1 ק"ג  כתף בקר חתוך לקוביות 4 כפות שמן קנולה לטיגון 5 בצלים יבשים פרוסים לפרוסות 4 גזרים מקולפים, חתוכים...

חישוב למנה חומרים ל- 8 מנות 4 דלעת ערמונים מחולקת לחצי ונקייה 150 ג' קינואה יבשה 50 ג' משמש מיובש 25 ג' שזיפים מיובשים 1 כף חמוציות (15...

חישוב למנה חומרים למנה אחת ביצה M 2 חלבוני ביצה חצי כוס פטריות פרוסות פרוסת גבינה צהובה 9% מלח פלפל כפית שמן זית אופן הכנה מפרידים שתי...

שייק פרי  - מגוון מתכונים באיזור המתכונים באתר מרענן טעים ומתוק בקיץ חם.                                                                               את שייק הפרי מכינים מטחינה של 3-5 סוגי פירות ערבוב עם מים, חלב, מיץ  ויוגורט. לעיתים מוסיפים גם קרח גרוס, אלכוהול, שוקולד, קצפת, סוכר ועוד. שתיית שייק פרי אכן מעשירה את הגוף בוויטמינים ומינרלים אך באותה עת מעשירה את הגוף בכמות סוכר גבוהה מאוד המשפיעה במהרה על עליית של רמות סוכר בדם, עליה של רמות שומנים ( טריגליצרידים ) בדם והשמ