אין כמו מרק עוף חם בחורף אבל חוץ ממרק עוף יש עוד הרבה מאוד אפשרויות למנות חמות בריאות וטעימות
מרקי ירקות יכולים להחליף לעיתים ירקות טריים קרים ולא נעים לאכול אותם בחורף. המרק חם וממלא בעיקר שהוא טחון. מרקים על בסיס ירקות כמו ברוקולי וכרובית גם תורמים לתוספת של חומרים "נוגדי רעלים " המסיעים לגוף להוצאת חומרים רעילים.
אם ברצונכם לשמור על המשקל מומלץ להימנע מהוספת שקדי מרק קרוטונים ועוד
מרקי קטניות - ארוחה מלאה הוסיפו בורגול קינואה או אורז בסמטי למרק הקטניות וקבלו ארוחה מלאה של חלבון ופחמימה לימות החורף. גם חם גם טעים וגם בריא. הקטניות עשירות בחלבון, ברזל סידן וסיבים תזונתיים
פשטידות / מאפינס – על בסיס ירקות גבינות /קטניות ביצים ותבלינים – ארוחה קלה חמה וטעימה.
דייסת קוואקר במקום יוגורט – מקור לחלבון וסידן מחמם טעים ומשביע לאורך זמן . אפשר להוסיף לדייסה קינמון, מגוון אגוזים ושקדים.
Comments